Carina

세이부 신주쿠선 가미이구사역에서 가까운 곳에 자리한 Carina는 아침 6:00 오픈 시간에 맞춰 많은 이들이 발걸음을 옮기는 수제 샌드위치 전문점이다. 유리 쇼케이스에는 식사용 조리 샌드위치부터 달콤한 디저트류까지 다채로운 샌드위치가 빼곡히 채워져 기분 좋은 아침의 시작을 돕는다.

부드러운 식감이 입안 가득 퍼지는 명물 달걀 샌드위치

가장 먼저 손이 가는 메뉴는 세대를 불문하고 사랑받는 클래식 메뉴인 '타마고 샌드위치'다. 정성껏 곱게 으깬 달걀 필링은 부드럽고 매끄러워 식빵 테두리를 잘라낸 포근한 빵과 자연스럽게 어우러진다. 과하지 않은 은은한 단맛과 촉촉한 식빵의 조화가 알맞아 아침 식사로 부담 없이 여러 개를 즐기고 싶어지는 편안한 맛이다.

식사로도 간식으로도 손색없는 풍부한 구성

달걀의 달착지근함과 감자 샐러드의 적당한 짭조름함이 어우러진 '스페셜', 바삭하게 씹히는 튀김옷의 식감이 경쾌한 '햄카츠' 등 든든한 조리 샌드위치 메뉴도 폭넓다. 아삭하고 신선한 식감이 반가운 '야채 샌드위치'나 바삭한 생선튀김을 넣은 피시 샌드위치, 두 가지 재료를 함께 맛보는 '햄카츠 타마고'도 마련되어 그날의 기분에 맞춰 선택하기 좋다. 크림을 넉넉히 채운 '후르츠 샌드'나 특정 요일에만 나오는 '단팥 크림' 같은 달콤한 메뉴도 갖춰 가벼운 식사는 물론 오후 간식으로도 손색없다.

목요일부터 일요일까지 포장 판매로만 운영되며, 낮 시간이 지나면 진열대가 비는 경우도 많아 쇼케이스가 넉넉히 채워진 모습을 보려면 이른 시간에 방문하는 편이 좋다. 결제는 현금 외에 다양한 간편결제 방식을 지원하므로 외출 전이나 산책길에 가볍게 들르기 편하다.